Author Archives: María García

El precio del aceite de oliva sube un 40% en origen por la escasez de producción


Los precios del aceite de oliva han arrancado el año disparados y el litro de aceite refinado, el más popular en el mercado español, ha superado la barrera psicológica de los cuatro euros. El consejero delegado de Dia, Ricardo Currás, alertaba esta semana de la subida de los últimos meses: “Si esto sigue así, vamos a acabar pagando el aceite a cinco euros”. El virgen extra, el más exclusivo y de mayor calidad, ya supera los seis euros el litro en muchas cadenas de distribución. […]

El aceite de oliva reduce el riesgo de retinopatía diabética un 44%


http://www.elmundo.es/salud/2015/09/28/56090d4aca4741ea6e8b457a.html ACTUALIZADO 28/09/2015 La dieta mediterránea suplementada con aceite de oliva virgen extra tiene efectos beneficiosos que disminuyen el riesgo de desarrollar retinopatía diabética, la principal causa de ceguera en la población diabética, según un estudio del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn) del Instituto de Salud Carlos III (ISCIII). La investigación, publicada en la revista Diabetes Care, ha revelado que las personas con diabetes tipo 2 que llevan este tipo de dieta tienen un 44% menos de […]

Se calientan los precios del aceite de oliva


PUBLICADO EL 17/04/2015 Olimerca.- Cada mes que pasa y nos acercamos a la próxima campaña olivarera los productores de aceite de oliva tienen una opinión más generalizada de que el enlace de cosecha se presenta muy complicado; sobre todo si siguen las cifras de más de 100.000 toneladas/mes de salidas como las que hemos tenido durante el primer trimestre de este año. Con unas disponibilidades globales de 1.312 toneladas de aceite de oliva esta campaña y a un ritmo de […]

Se repite la historia en el mercado del aceite de oliva


PUBLICADO EL 20/03/2015 http://www.olimerca.com/noticiadet/se-repite-la-historia-en-el-mercado-del-aceite-de-oliva/4e03f90ce162276266998830f21d0eea Olimerca.- La historia se repite en el mercado del aceite de oliva. Los distintos operadores vuelven una semana más a seguir hablando de escasa operatividad en origen, provocada por un lado por la firmeza de los productores o almazaras a vender y por otro por la resistencia de los grandes envasadores a salir a comprar grandes volúmenes.Unas posiciones que ya se mantienen desde hace más de cuatro semanas, y que no parece a corto plazo se […]